Нисък хемоглобин? Ето какво да направим за да го повишим
Нисък хемоглобин? Ето какво да създадем с цел да го повишим. За повишение на хемоглобина, чиито ниски стойности постоянно биват определяни като желязодефицитна анемия, е целесъобразно да се усили потреблението на храни, богати на желязо, фолиева киселина, белтъчини, витамини от групата В.
Такива хранителни артикули са най-много месо, яйца, риба, спанак, коприва. Хранителните субстанции в тях подтикват процеса на образуването на алените кръвни кафези, които при невисок хемоглобин са в незадоволително количество. Как да преодолеем това положение и какъв хранителен режим да използван?
Ниският хемоглобин е най-често срещан при отслабени хора, при подрастващи с погрешно хранене, както и при бременни дами. В този случай най-хубавото желязо за организма е това, което се намира в храни от скотски генезис.
То най-добре бива усвоявано от чревните тъкани. При това храни, изобилни на витамин С, като портокали, киви, ананаси, спомагат за усилване на процеса на това асимилиране – по тази причина също би трябвало да се включват постоянно в менюто.
Храни, които безусловно би трябвало да бъдат употребявани
За да се борите с анемията, би трябвало да консумирате храни, в които са изобилни следните хранителни субстанции.
Желязо
Консумирането на храни, богати на желязо, е извънредно значимо при невисок хемоглобин, тъй като този минерал ускорява процеса на образуване на червени кръвни кафези. Биохимията дефинира два типа желязо. Това са желязото вид „ хем “, което идва от скотски хранителни артикули: алено и птиче месо, риба, черен дроб, яйца и ракообразни, и се усвоява по-интензивно от организма; и „ нехем “ желязо – което участва най-много в растителни артикули: фасул, соя, леща, фъстъци, цвекло, зеле, карфиол, тъмнозелени зеленчуци – спанак, лапад, коприва, броколи. Тези артикули би трябвало да бъдат включени в ежедневното меню, за предпочитане с храни, наситени с витамин С: портокали, ананас, ягоди, киви, мандарини, тъй като това ще укрепи и форсира чревното попиване на желязото. Напоследък някои изследвания показват, че артикули, богати на витамин А, също могат да подобрят усвояването на желязото – само че са нужни повече проучвания, с цел да се потвърди този резултат.
Фолиева киселина
Известна още като витамин B9, тази киселина подтиква производството на кръвни кафези и формиране на хемоглобин. Този микронутриент може да бъде срещнат в храни като спанак, зеле, черен дроб на птици и животни, пшеничени кълнове, яйца, черен фасул, варена зелена соя, кашу, слънчогледови семки, аспержи.
Витамин B12
Дефицитът на витамин B12 е виновен за причиняването на мегалобластна анемия, чиито признаци са повишен размер на алените кръвни телца и понижаване на белите телца и тромбоцитите. Тази анемия се заобикаля посредством увеличение на потреблението на храни, богати на този витамин: черен дроб и други нетлъсти субпродукти, месо, яйца.
Храни, които следва да се заобикалят
По време на лекуването на анемия би трябвало да се заобикаля потреблението на храни, богати на калций – той понижава усвояването на желязо в червата. Затова е значимо да избягвате мляко и млечни артикули, изключително на обяд и вечеря, когато нормално ядете месо и други храни, богати на желязо. Също би трябвало да избягвате кафе и черен чай – те са богати на фитати и танини, които субстанции също затрудняват усвояването на желязото в чревния тракт. Количествата храни, включени в менюто, зависят от пола, възрастта, физическата интензивност и дали лицето има други съпътстващи болести.
Най-добре е да се консултирате с диетолог, който да извърши цялостна преценка и да сформира самостоятелен хранителен проект в сходство с съответните потребности. В допълнение към храната лекарят или диетологът може да реши нуждата от прибавяне на желязо и други микроелементи, да вземем за пример витамина B12, според от типа на анемията.
Статията е осведомителна. Не я използвайте за самолекуване и безусловно се допитвайте до медик-специалист!
Източник: actualno